老爺的大壽

今年老爺的大壽剛好是農曆和新曆是同一天!

而且又是星期六, 於是大家決定在家裡BBQ慶祝...............

當晚來了40多人, 真係要招呼大家都好忙!

而且之前的準備功夫也不少!

老爺喜歡自家醃豬扒雞翼..............所以真係有排整!!

於我未嫁入FAN家時已極欣賞老爺醃的蒜蓉豬扒味道真的一流!!

因為有大量食材要買, 於是我&嫂陪了兩老於街市購買!

之後我又陪他們回家整理食材, 打掃屋企!

搞一搞, 就做左成朝!!

加喱雞翼, 可能我一向對加喱麻麻, SO唔係我的致愛, 而是次因為係當天醃的, SO有啲唔夠入味!

蒜蓉豬扒!!可能由於今次要醃成7, 80塊, 太大量生產, 味道始終同以前有少少差!!

BUT都合格!!一樣好快清晒!!

雞全翼, 都醃得好好!!

唔好睇佢白雪雪, 燒完係好"野"味架!!

 

仲有牛仔骨, BUT我冇燒過, 唔知好唔好味呢?

當然仲有好多丸&腸啦!!

銀色一包包係我整嘅菜菇包!!

大家有冇見到有個XO盒, 大家冇眼花係真係XO黎架!

在FAN HOUSE是見怪不怪的!!

是晚大家飲左1支XO, 好似唔覺有飲矛台, 紅酒3-5支, 啤酒OVER120鑵!!