凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐。愛是永不止息的。
一直都好想整依個涼伴牛”月展”, 不過我真係孤陋寡聞, 我唔知原來急凍鋪有牛”月展”賣架!直至最近先知咋!!
依個涼伴我第一次食係係大學三年級時!
由某位同學的媽咪親制的!
雖然我整的味道未必與這位伯母相同, 不過同樣令人回味大學時的生活!
記得那一年我全年住hall, 我和幾位住hall的同學都會在星期日買定d餸, 星期一晚就一齊係休息室整野食!!
每星期都好似開一次party咁!真係好開心!
而其中一d同學亦會帶d媽咪的傑作返黎比我地一嘗!!
就係咁樣我與涼伴牛”月展”就結緣啦!
好吸引喎...可唔可以分享一下食譜?[版主回覆07/07/2010 17:18:00]其實都好易整架咋 ! 今次牛月展係我自己滷 ! 如果唔想自己滷可以買現成既都得 ! 我都係將牛月展切絲備用 ! 西芹 , 豆腐乾 , 如果鐘意可以加紅蘿蔔 切絲 , 出水 , 接著將所有材料混合加醋 , 生抽 , 糖少許 , 辣油少許 , 大量麻油 , 雪一晚就會好入味架啦 ! 如果有小朋友可以唔落辣油都得架 !
好吸引喎...可唔可以分享一下食譜?
回覆刪除[版主回覆07/07/2010 17:18:00]其實都好易整架咋 !
今次牛月展係我自己滷 !
如果唔想自己滷可以買現成既都得 !
我都係將牛月展切絲備用 !
西芹 , 豆腐乾 , 如果鐘意可以加紅蘿蔔 切絲 , 出水 ,
接著將所有材料混合加醋 , 生抽 , 糖少許 , 辣油少許 , 大量麻油 , 雪一晚就會好入味架啦 !
如果有小朋友可以唔落辣油都得架 !