凡事包容，凡事相信，凡事盼望，凡事忍耐。愛是永不止息的。
話說6月時去台灣買左兩樽杜小月肉燥, 可惜我將佢帶上飛機時, 保安話依d都唔可以帶!!
只可寄倉, 我地冇寄倉行理, 只可即時倒了!!真係好鬼可惜&不甘心!!
最近想想不如自己試整啦!!
原來唔係好難!!
今次整略嚴麻油味重左d, fan生就覺得唔夠辣, 其實我就覺得ok架啦!!
雖然我食唔到你煮嘅食物, 但睇個樣好好味咁...你真係好叻呀!! [版主回覆10/19/2010 09:43:00]有機會請你食呀!!
點整架？好似好多GARLIC好正喎[版主回覆10/21/2010 15:33:00] 其實都好易整架! 半肥瘦碎豬肉 冬菇粒 細蝦米仔 乾蔥末 ... 調味料: 蠔油 生抽 老抽 麻油 糊椒粉/五香粉 辣椒 用1湯匙油爆香乾蔥末及蒜末，加入肉碎冬菇粒細蝦米仔炒 香，下調味料煮沸，轉小火滷約25分鐘，淋在白飯上即可 進食。 份量我都係是但咋!! 你地開頭唔好落咁多生抽, 煮到七七八八之後可以再加生抽or其他調味料! 你試下啦!
雖然我食唔到你煮嘅食物, 但睇個樣好好味咁...你真係好叻呀!!
回覆刪除[版主回覆10/19/2010 09:43:00]有機會請你食呀!!
點整架？好似好多GARLIC好正喎
回覆刪除[版主回覆10/21/2010 15:33:00]
其實都好易整架! 半肥瘦碎豬肉 冬菇粒 細蝦米仔 乾蔥末 ... 調味料: 蠔油 生抽 老抽 麻油 糊椒粉/五香粉 辣椒 用1湯匙油爆香乾蔥末及蒜末，加入肉碎冬菇粒細蝦米仔炒 香，下調味料煮沸，轉小火滷約25分鐘，淋在白飯上即可 進食。 份量我都係是但咋!! 你地開頭唔好落咁多生抽, 煮到七七八八之後可以再加生抽or其他調味料! 你試下啦!