秋之補

又到秋天啦!

我的大愛季節!!

亦係時候補一補!

依個黨蔘瑤魚翅燉湯, 真係一絕!!!

范生話好飲過佢阿媽個d!!

哈哈!

用18LC放入26LC真係好好用!!

時下流行-醬油粷

我成日整豬扒都麻麻地!

So都好少整!

今次用左醬油粷整豬扒總算見得下人啦!

醉醉醉

見人整醉蝦自己又想一試!

有日係荃灣買左支鹵糟, 咁當然係返屋企開工!

整醉蝦真的好易!

我覺得味道都唔錯!

可惜愛重味的范生, 仲要將醉蝦再點秘制醬!!!

是日海鮮餐!!

登陸莆台島

以前睇電視劇講d人去莆台島採紫菜, 印像中佢係一個好遠好遠的地方!

上星期日同阿妹&她的朋友去!

我係第一次去!

先去到赤柱再轉船!

我計過由東涌去around要2hrs!

我地10點左右去到赤柱先食個M記早餐先!

其實赤柱都好多年冇去過!!

之後去卜公碼頭上船!

都有好多人坐船, 有外籍人士亦有自由人, 仲有帶狗狗去既!

坐30MINS就去到小島!

其實HK D島都係大同小意!

不過依個莆台島可以建屋既地方實在太細, 數埋都係得10間屋左右!

不過島雖細, 但亦有天后廟!!

之後我地去左食lunch我地食餐蛋麵都係$20, 真係好抵!

原來島上係有一個海解酒家, 唔怪得知咁多老外黎啦!

島對出的地方停泊左好幾架豪華遊艇!!!

多數是外國人真係好識烹受!

家常便飯

某日范生想飲莞茜湯, 於是用新煲整左!好耐以前整過一次炒土豆絲, 不過唔成功, 今次就VERY GOOD!! 重點係薯仔一定要沖水沖得夠!!!

以前返大陸做野, 間唔中都會食到依味野!!真係好惹味又健康!

Dijon bisotto 22cm 開光

今年6月用HSBC卡分換左第一個LC後, 就不斷補塗毒!!

之後係AMAZON IT訂左18ROUND, 26 BUFFET 同個GILL PAN, 上兩星期LC開倉, 好想去BUT見D人6點幾7點就去排隊, 自問真係唔得!!

最後只是LAST DAY 個日下午去!直入唔駛排隊, BUT真係冇咩野賣!!

我買左一SET酒杯, 幫朋友買左一個27OVAL…..

個日范生仲好緊張咁問我係唔係攞左個喼出去, 諗坐勁敗!!

我話都冇野可以買得落手!!!

不過佢都話SET酒杯唔錯!

我係FACEBOOK到以開倉價買到人地買多左既Dijon bisotto 22cm 為佢開光其實煮D好簡單既野!

泡菜豆腐湯, D泡菜係先家醃的, 都幾好味!!!

仲整左個韓式燒汁炆豬肉, 都唔錯!!!

是日自家制韓餐!!

潤潤潤!

又到秋天了!又係時候要潤一潤!!

今次整雪耳雪梨無花果!

易整又超極潤!!!

超好味一品雞煲

之前去過荃灣間一品雞煲食過2次, 食就幾好食!

不過要排好耐隊, 同埋范生覺得比較甜左d!

今次自家制, 可以控制冇咁甜!!

但味到真係似一品雞煲, 好好味!

不過范生同細佬就想再辣d, 但再辣我同細細妹就食唔到啦!

Anyway總結依個雞煲係成功的!!

First BBQ in Caribbean Club house

搬黎新屋已1年多了!! 屋企望落去已是BBQ場!! 成日見到外籍人士成日BBQ得好開心, 真係想一試!! 可惜佢只係一般電爐, 唔係港式BBQ!! 今次范生話佢兩個MBA同學想黎燒, 點知最後甩底!! 我唯有叫阿妹佢地同朋兩個朋友黎食啦!! 好在都食得好開心!! 個BBQ場環境真係VERY GOOD!!! 我今次係海港買牛扒同羊架!! 仲第一次自己醃羊架!!! 羊架VERY GOOD!牛扒就一般般啦!!

再見!

緣起緣盡!!!
再見!!@blogspot!!!

http://fanc9.blogspot.hk/

一切從新!!

一個結束, 亦等於一個新開始!!! 新開始應更努力生活!更努力學習!!! 加油!!!

Le Le Le 青紅蘿蔔湯

 

 

用毒物(Le Creuset) 煲出黎既青紅蘿蔔湯特別甜!!!!

夏天飲超正!!!!

由於受毒物嚴重侵蝕, 已急不及待係amazon it訂購另外3件毒物!!將於8月中到港!!!

為毒物加入新力軍!!哈哈哈!!!

薑花送飯

搬到東涌買少左好多花!!

因為係東涌買真係貴好多!!

有一週末返上水奶奶到, 於是去左買薑花!!!

真係又香又靚聞住黎開飯特別好食!!!

閃閃豬

某週末的下午同3猛獸係屋企!!

向西北的屋企當然陽光普照啦!!!

突然見到一隻閃閃豬!!!

陽光反照D毛閃令令!!!

范生比D相佢D外籍同事睇佢地勁讚CHU CHU QUTE!!!!

Le Le Le Le Le…….Creuset

 

最近迷上了Le Creuset!!!

剛開始並不算中毒太深!

其實我只係係3月時用HSBC CRAD積分換左個26CM ROUND!

不過一路就唔到時間去攞 OR 一係就冇貨!!!

於是過左4個月先去攞, 為我的第一個鐵鍋開光的只是家常食品,

不過只要食得范生好開心就得啦!!

夏天我地真係好愛湯飯!! 而且對於上班族真係好方便!

今次整左個絲瓜蛤肉湯飯, 真係好鮮甜!!!

鈎出個袋

 

鈎左咁耐野第一次鈎袋!!

其實係左右對稱的, 只是影相有錯覺邊大邊細!
雖然圖案簡單, 但鈎麻繩始終要用力, 都鈎得幾辛苦!!!
可幸出來效果真不錯!!!

熱遊關西day5-6

Day5 依日我地主要係去奈良, 我選擇坐jr, 因為成個行程我都主要係坐jr, so已經熟左點坐!!

去到奈良又係超好天, 即係曬到死!!

即刻坐巴士去奈良公園, 個公園真係好大, 我地首先去春日當!!

當然係附近已經見到好多鹿啦!!

之後行去東大寺, 行既途中我買左包野喂鹿!!

不過d鹿都好狼, 係咁用咀撞我個肚叫我比野佢食!

因為係咁比佢地撞個肚, 我件衫沾滿左佢地食個d野law!!!

東大寺真係好大既木建築!!

范生覺得好宏偉!!


又係超多學生!!

係東大寺出黎時, 竟然見到隻鹿媽媽剛生左隻鹿仔!!!

真係估唔到咁都比我地見到!!

我地睇左15-20mins 隻鹿bb已經有動作, but可能要多1hr先企到!!

鹿媽媽&剛出生的鹿bb, so sweet!!!

之後我地去左食lunch!!!

我食既冷烏東, 真係好彈牙!!

店內既鹿裝飾!

我都買左東大寺既鹿手巾!!

食完我地坐巴士走啦!!

奈良真係一個唔錯的地方!!

返到大阪都係3點幾於是我地坐地鐵去黑潮市場行下!!

不過下午好多店都冇開!!

好似冇咩野買, 我地去左是但一間食壽司!!

唔知係唔係, 我覺得個環境有d污穢, so覺得d壽司麻麻地!!

返到大阪我去左百貨公司超市買魚生,真係好抵又好好食!!!!

不過我地係大阪站花左好多時間搵到返酒店!

基本上關西既行程就差不多去晒!!!

其實今次既行程冇咩時間留係大阪, 希望下次有機會再玩過啦!!!

Day6 一早去到大阪機場, 食個早餐, 范生話依餐係佢係大阪最差個餐!!!

我地差原多last min先上機, 架機要起飛時, 我地聽廣播先知架機原來要停台北1hr先再飛hk!!!

Waa!!!我事前真係唔知law!!!

停台北時有人上黎清潔, 真係第一次見!!!

就係咁烏sir sir咁完成左2013 關西行!